Gastronomia celebra 15 anos com encontro de estudantes, egressos e professores
Comemoração foi organizada pelo Centro Acadêmico Valdeni Zani, em parceria com o curso e com patrocínio da Açafrão Empresa Júnior
Créditos: Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
- Notícias da UFCSPA >
- Notícias para as comunidades interna e externa >
- Gastronomia celebra 15 anos com encontro de estudantes, egressos e professores
Gastronomia celebra 15 anos com encontro de estudantes, egressos e professores
Comemoração foi organizada pelo Centro Acadêmico Valdeni Zani, em parceria com o curso e com patrocínio da Açafrão Empresa Júnior
O curso de Gastronomia da UFCSPA celebrou 15 anos no dia 22 de setembro, em atividade realizada no Anfiteatro Moacyr Scliar. A comemoração foi organizada pelo Centro Acadêmico Valdeni Zani, em parceria com o curso de Gastronomia e com patrocínio da Açafrão Empresa Júnior.
A programação reuniu estudantes, egressos, professores, ex-professores e convidados em uma roda de conversa sobre a trajetória do curso, com retrospectiva, homenagens e compartilhamento de memórias. Participaram os professores Bruna Gewehr, Cristina Frantz, Isabel Kasper, Juliano Garavaglia e Ricardo Yudi, além da ex-professora Valdeni Zani.
A comissão organizadora foi formada pelos estudantes Ayumi Vargas, Bruna Mazoco, Flávia Perin, Lavínia Marczuk, Leandro Frosi e Laura von Hoonholtz, integrantes do Centro Acadêmico, com apoio de Antônia Cargnelutti, Giovana Vicari, Andreia Tavares, Laura Tietz e Ygor Winter.
O encerramento contou com um bolo preparado por integrantes da Açafrão Empresa Júnior. A atividade integrou a celebração da trajetória do curso às experiências práticas desenvolvidas pelos estudantes.
Fonte original: acesse aqui
